2014-04-15

てらてら~春の深呼吸~2014



てらてら~春の深呼吸~2014にて、FOODをご用意します。
*2種類の具材が楽しめるサンドウィッチ
*季節野菜のブーケサラダ
*ドライフルーツとナッツのエナジーバー
*ハーブを使ったコーディアルなどドリンクをお出しします。

ココロとカラダに優しい食べものをyogaやLIVEの前後にぜひ(^^)
(yoga,LIVEのイベント参加の方のみへのご提供となります。) 

↓とても素敵なイベントです!



てらてら~春の深呼吸~2014
春の訪れが心と身体を揺さぶります。
生命の誕生する季節、春がやってきました。
さあ、思いっきり深呼吸して身体を揺らして生きていることを楽しみましょう!
【開催日】2014年4月26日(土)
大森・成田山圓能寺
サントーシマ香のヨガと生演奏、野外マルシェに音楽ライブ。
春のお祭りです!春を祝ってみんなで遊ぼう。
独特のシタールの世界でのびやかにセッションするミナクマリの音楽が呼び寄せたジャムバンド『ミナクマリマクリ』
今回はKan Sano、mabanuaに加えて、スペシャルシークレットメンバーのナイスガイも来ちゃいます。
ぜーんぶまとめて、お楽しみ下さい!!
≪会場≫
~境内~
境内はマルシェとして開放!
フリーエリアなのでイベントに参加していない人もふらりとお立ち寄りください!!
14:00~日が落ちるまで?
~本堂&和室~
イベント参加者のみ入れるエリアです。
【1部】
サントーシマ香のヨガと生演奏 (予約のみ・15名限定)
open 15:00
yoga start 15:30~(1.5H)
サントーシマ香 (ヨガ講師)minakumari(sitar)
mabanua(ヨガ生演奏)
【2部】
ミナクマリマクリ Live
open 18:00
concert start 18:30
≪料金≫
◎1部 yoga& 生演奏(2h)¥3,000-(限定15名)
◎1部 yoga& 生演奏(2h)+2部コンサート¥6,000-(ウェルカムドリンク付き!)
◎2部 コンサートのみ+1ウェルカムドリンク別途
 ・前売¥3,000-
 ・当日¥3,500-
ミナクマリマクリ~member~
minakumari (Sitar/Vo.)
Kan Sano (Key/Vo.)
Nice guy (Gt/Vo. etc from ???!)
mabanua (Dr/Vo. from ex Ovall)
Sango(Belly Dance)
Tommy Returntables(DJ)
Yuichi Yazaki (VJ)
≪出店≫※14:00~ 境内は入場無料となっています。

~境内~
Leh(服屋)
キャンドル屋の朱灯(あかり)
Hammock Farm (無農薬野菜と加工食品)
RuuRuu(ワイン屋)
ACOPE(キッシュ・お菓子)
青空美容室
庄 亜希子(タイマッサージ)
ギャラリーアシェット(FOOD&雑貨)
Rainbow Caravan(天然酵母パン)
mekoo(ストーンジュエリー)
~和室~ *イベント参加者のみ
つなぐ食堂
PIRI & RITECO(文房具&ピアス)
nobukofu(革小物/バッグ/漆アクセサリー)
こちゃわん(FOOD)
Sango(タロット占い)
ンリポンラト(似顔絵&雑貨)
≪本堂≫
宇宙マッサージ (プリミ恥部)
気功・タイマッサージ (トンチ)

1部 yoga (2h お着替え込)15:30~
15分前にお集まりください。
持ち物: 動きやすい服装 、水
妊娠中、重篤なご病気のお持ちの方は今回はご遠慮ください。
2部 minakumari ブレンドのウェルカムドリンクをご用意しています。
春の深呼吸ハーバルチャイ
ハーバルストレートティー
前売りチケット: 予約ページからお申し込みください。
http://harunoshinkokyu2014.peatix.com

*予約フォームが使えない方は、
teratera.en@gmail.com
件名を「4/26」とし、
お名前・連絡先・チケットの種類(1部yoga、1部yogaと2部コンサートのセット、2部コンサートのみ)・枚数を明記の上、上記アドレスまでご送信ください。

会場: 成田山圓能寺
http://ennoji.or.jp/
東京都大田区山王1丁目6-30
最寄駅:JR京浜東北線大森駅北口(山王口)徒歩3分

2014-04-12

パン塾 5月開催のお知らせ





















5月、1年の中で最も過ごしやすい気候ですね。
海や河原でBBQ!なんてことも増えてくる季節。

5月のパン塾は【BBQと楽しむ】がテーマです。
パンとBBQ???と思われるかもしれません。
〆に焼きそばや、飯盒でご飯炊きが一般的ですよね。

学生の頃にロサンゼルスにホームステイした時、
ある週末の夜にホストファミリーが突然キャンプに連れて行ってくれました。
といっても、本格的な食事の用意はせず、深夜に出発して、
砂浜で車の中で寝泊まりして。 朝起きて、火をおこして、
棒に刺したソーセージを焼いてパンに挟むだけのホットドッグONLYの朝ごはん、
というカンタンキャンプ。


でも、朝陽の中で食べるホットドッグがとても美味しかったのを
今でもよく覚えています。
そして、気軽にパンだけ持って自然を楽しみに行くのって
素敵な習慣だなぁ、と衝撃でした。
たくさんの食材を用意していくBBQも楽しいですが、
パンと具材を持ってカジュアルに楽しむBBQもオススメなんです!


○お申し込みはこちらからどうぞ→http://ameblo.jp/kozaru-k/theme1-10039115707.html#main



【5月のパン塾 ~バーベキューと楽しむパン~】

*内容
 ・パンの種類と特徴についての解説
 ・保存方法と食べ方
 ・旬を味わう料理の紹介
 ・試食
 ※調理実習はございません。

*メニュー
 ◎ピタ ◎ブレッツェル ◎コッペパン
  × 
 ・ブレッツェルドッグ
 ・自家製焼肉のタレ
 ・焼肉サンド
 ・グリルチキン&グリル野菜のサンド
 ・キャラメルバナナサンド

 ※食材準備の都合により変更となる場合がございます。

*日時
 2014年5月29日(木)19:00~21:00

*料金
 おひとり 5,000円

*会場
 Cafe FUZE (世田谷区三軒茶屋1-28-3)

2014-03-31

パン塾 4月開催のお知らせ






















東京の桜も終わり、いよいよ本格的な春の訪れを感じます。

パン塾もいよいよカリキュラム後半に入りました!
ご参加くださっている皆さま、ありがとうございます。

4月はイースターにかけて、卵×パンの食べ方を探ります。
サンドウィッチと言えば、ついつい食パンで卵サンド…になりがちですが、
ちょっと変化球の卵サンドを色々とご紹介します。
日々のお弁当にピッタリなメニューです。


○お申し込みはこちらからどうぞ→http://ameblo.jp/kozaru-k/theme2-10039115707.html#main



【4月のパン塾 ~イースターを楽しむパン~】

*内容
 ・パンの種類と特徴についての解説
 ・保存方法と食べ方
 ・旬を味わう料理の紹介
 ・試食
 ※調理実習はございません。

*メニュー
 ◎ベーグル ◎イングリッシュマフィン ◎ナン
  × 
 ・ベーグルのハーブ卵サンド
 ・カレーオムレツナン
 ・エッグベネディクト
 ・パンプディング
 
 ※食材準備の都合により変更となる場合がございます。

*日時
 2014年4月24日(木)19:00~21:00

*料金
 おひとり 5,000円

*会場
 Cafe FUZE (世田谷区三軒茶屋1-28-3)

2013-11-12

パン塾 冬メニューのお知らせ





















グッと冷え込み、冬の訪れを実感する今日この頃です。

9月から再開したパン塾も、秋から冬のメニューへ移り変わります。
12月からは平日(金曜)昼の部もOPENし、月に3回開催することになりました。

冬はパンと相性の良いお料理が目白押しな季節!
そして、1年でも色々なイベントや人が集る機会が多い時期なので、
そんな時にも活用できるメニューを考えています


○冬メニューセットのお申し込みはこちらからどうぞ→http://ameblo.jp/kozaru-k/theme3-10039115707.html#main

 <12・1・2月の3回分をまとめてお申込みされるとお得な割引料金になります。>


○11月はXmasメニュー!
  お申し込みはこちらからどうぞ→http://ameblo.jp/kozaru-k/theme7-10039115707.html#main

2013-11-03

暮らし上手 「今日の晩ごはん」

11/4~の1週間、暮らし上手web 「今日の晩ごはん」のレシピを担当させて頂きます。











これは11/7木曜日の「今日の晩ごはん」
れんこんのエスニックきんぴら





○暮らし上手 http://www.kurashijouzu.jp/

丁寧に、心地よく暮らす。をテーマに、書籍・暮らし上手シリーズからのwebサイトにて、
月曜日~金曜日まで1日1レシピが公開されます。

パンと一緒に食べたい晩ごはんをテーマにレシピを作ったのですが、
ちょっとアレンジすればごはんにも合うし、旬の秋冬の味覚を満喫できるように
仕上げています。
撮影のスタイリングも、我が家にあるもので編集長の酒井さんとともに考えたので、
よりお家ごはんに近い雰囲気になっているのではないかと思います(^^)

ちょっとした裏話もこちらにのせていきたいと思います。
合わせてぜひ、ご覧くださいね。

○暮らし上手「今日の晩ごはん」 http://www.kurashijouzu.jp/category/recipe/

○暮らし上手 書籍はこちらから http://www.kurashijouzu.jp/magazine/


2013-08-16

8/26 『HAPPY COOKING恵比寿三越校』 志賀シェフ講習会にて

8/25(日)、26(月) 『HAPPY COOKING恵比寿三越校』にて、
シニフィアン シニフィエ 志賀シェフの講習会が開催されます。












写真はイメージですが、自家製のツナとセミドライトマトの

タルティーヌをお出しする予定です。
自家製、というとハードルが高く感じるかもしれませんが、
とっても簡単なんですよ(^^♪

25日は3種類の国産小麦を使った家庭向けパン作りの講習会、
26日は~パンを更においしく食べる食材の組み合わせ術~パンと食材のマリアージュの講習会です。

26日のパンに合わせる簡単お料理のメニューを担当します。

メニューの試食と志賀シェフのトークで楽しいひとときをお過ごし頂ければと思います。

*8月26日(月) ①ブランチメニュー  11時30分~13時
             ②ワインに合わせて 14時~15時30分
*ハッピークッキング恵比寿三越校(http://www.happycooking.jp/にて                  
*¥4,800(材料費・レシピ代・税込み)

*メニュー

水出しダージリンティー/冷たい前菜のプレート(冷製スープなど3品)/
   サンドウィッチ(自家製ツナのタルティーヌ・ジャンボンサンド)

ワイン2種/ワインに合うおつまみいろいろ(野菜のマリネ・自家製ツナ・

  フルダンベールのペーストなど5品)


詳細の情報、お申し込みはこちらからどうぞ。

http://ameblo.jp/happycooking-life/entry-11583096122.html/

2013-07-29

パン塾vol.2 始まります!

コザルキッチンさん主催のワークショップ、「パン塾」が2013年9月より再開することになりました!

お休みの間もお声をくださった皆さま、いつも丁寧に一緒に企画をしてくださる小番さん、ありがとうございます。


前回は”パンの種類を知ること”を
メインテーマに、それぞれのパンに
合わせた様々なお料理のご紹介をしました。

パンのカテゴリーや国別のパンの食べ比べ、から
1年間のカリキュラムを広げていきました。

例えば…これは”イタリア”のパンの回。

同じタルティーヌ(オープンサンド)でも、
具×パンの合わせ方で味わいや雰囲気が変わります。
これじゃなきゃいけない、というルールはないのですが、
これの方がより好み!というものを
食べながら探して頂くワークショップでもあります。


今回は旬や季節のイベントを意識したお料理ありき、それをパンに合わせてみる、という
逆側の視点から1年間皆さまと一緒に楽しんでいければと思います。

ごはんとおみそ汁と小鉢、と同じような感覚で、日々、パンのある食卓がより身近なものに
なりますように。
皆さまにお会いできるのを楽しみにお待ちしております(^^)


○1年のカリキュラム詳細はこちらからどうぞ→http://ameblo.jp/kozaru-k/theme3-10039115707.html#main

 <2013年9月~2014年9月まで、全12回。1回完結なのでどこからでもお楽しみいただけます。
   基本的に毎月2回(最終木曜日夜・土曜日昼)の開催予定です。>


○秋メニューセットのお申し込みはこちらからどうぞ→http://ameblo.jp/kozaru-k/theme1-10039115707.html#main

 <9・10・11月の3回分をまとめてお申込みされるとお得な割引料金になります。>


○9月のメニューのお申し込みはこちらからどうぞ→http://ameblo.jp/kozaru-k/theme2-10039115707.html#main












2013-03-26

LIVETART WORKSHOP "朝から旅気分 アジアの朝ごはん"


LIVETART 丸の内店でのWORKSHOPのお知らせです。



WORKSHOP ”朝から旅気分 アジアの朝ごはん”
-気持ちの良く目覚める初夏の朝。少しだけ早起きしてキチンと朝ごはん-

日時 : 4月21日(日) ①朝9:00~ ②12:00~

場所 : LIVETART 丸の内店

参加費 : 2,500円(税込) <器のおみやげ付き>


今回は”アジアの朝ごはん”をキーワードに、日本で手軽に手に入る食材で、
気軽に作れるアジア風な朝ごはんをご紹介します。


こちらからご応募頂けます。→http://www.gallardagalante.com/livetart/event/
<応募締め切りは4月2日(火)12:00まで>





ファッションだけでなく、素敵な生活雑貨も揃えている
LIVETARTさんでのレッスンでは、
いつも器のおみやげもご用意してくださいます!

今回は”守山ロクロ工作所 けやき4.5寸鉢”とのこと♪
とても使い勝手が良く、手ざわりの良い器です。






皆さまにお会いできるのを楽しみにお待ちしております。





○昨年の12月にX’masWORKSHOPをさせて頂いた時のレポート
  こちらからどうぞ http://cochaone.blogspot.jp/2013/02/livetart-xmas-workshop.html












2013-02-28

ELLE DECORで器のご紹介をしました


ELLE ONLINE/ELLE DECOR(インテリア)の”エディターズPICK”の中の、
30歳からの”うつわ”入門vol.8 「エディター&ブロガーのOKINI器を大公開!」で
器をご紹介させて頂きました。

記事はこちらからどうぞhttp://www.elle.co.jp/decor/pick/editor_blogger13_0227/yukiko_asami





今回は大好きな古川まみさんの器をご紹介しました。

まみさんの器は色合わせが絶妙で、日々の食卓で
愛用させてもらっています。

















まみさんの色々な器を持っているのですが、
この酒器もお気に入りの一つ。

この時は花器として拝借。

3色の隣り合わせる色合わせの美しさ...
本当に素敵なんです。










ELLE DECORの記事もどうぞご覧くださいませ!


○ELLE ONLINE 「エディター&ブロガーのOKINI器を大公開!」   
          http://www.elle.co.jp/decor/pick/editor_blogger13_0227


○古川 まみ   http://m-f-p.info/


2013-02-25

Yuko Omori Exhibition 「OKURIMONO」


イラストレーター 大森木綿子さんの展示「OKURIMONO」
@シニフィアンシニフィエにて開催中です。





大森さんは昨年のクリスマスに大好評だった
シニフィアン シニフィエのシュトーレンの帯を描いて頂いたご縁で、
その後のGIFT商品の帯をお願いしています。

今回の展示は色々な帯や額装されたイラスト、ポストカードを
たくさんディスプレイして頂きました。

大森さんのイラストは可愛らしくて、温かくて...
展示を見るたびにほっこりと心が温まります♡










          

そして、大森さんからの「OKURIMONO」企画も!

「Happy」「Enjoy」「Love」のいずれかのカードをプレゼントしてくださるとのこと。
(詳細はこちら→http://ss-blog.artandcraft.jp/?eid=1303970


”家で待っている家族や、これから会う仲間にも幸せな気持ちを届けることが出来たら
素敵だな...そんな思いをこめてパンやケーキに添えられるカードを作りました”
イラストと同じ、温かな大森さんのお人柄を感じます。ありがとうございます!

2013.3月末日までの会期ですのでぜひお立ち寄りくださいませ。


○大森 木綿子  http://omoriyuko.com/

2013-02-09

brisa libreria ~やさしい風の本屋~ OPEN!


青山に素敵なブックサロンがOPENしました。





青山学院の脇、IVY通りを入ってすぐ左手にあります。

複合施設になっていて、

1Fはヘッドスパや加圧トレーニングもできる美容院”brisa”、

2Fがブックサロン”brisa libreria”です。












”ココロとカラダを大切にすること”を   

コンセプトにセレクトされた本が並び、

温かな陽ざしが入る店内でドリンクと

一緒にゆっくりと楽しむことが出来ます。






















私もbrisaでフードを色々と提供させて頂くことになりました!

お茶のお供の小さなお菓子や、
パーティーやワークショップでのフードを担当いたします。
brisaのコンセプトに合った、ココロとカラダにやさしくて美味しいものを
色々と作っていけたらと思います。

brisaは私自身がご紹介したいと思っているもののコンセプトとピッタリ合っているので、
どんなものを作ろうかと、私もとても楽しみにしています。


また、”人と人とのつながりを大切にすること”も大事にされていて、
様々なワークショップも行われる予定です。

都会の真ん中でゆっくりとお茶をしながら本が読めること、とても嬉しいですよね。
お仕事やお買いものの休憩に、また一息つきたい時に・・・

ぜひいらしてくださいね。

brisa libreria    http://brisa-plus.com/